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Findehotelpersonal GmbH
Kitchen Manager Trainee (m/f/d)
Küchenleiter Trainee (m/w/d)Job areaKüchenchef/in
ContractPermanent
HoursFull time
Posted1 wk ago
FromGerman job office
What the job asks for
What you would do
- Planung der gesamten Angebote für Warm- und Kaltspeisen unter Berücksichtigung der aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse und der Gesamtentwicklung auf dem Sektor der Gemeinschaftsverpflegung.
- Verantworliche Leitung der Produktion aller Warm- und Kaltspeisen im Betrieb auf der Grundlage vorgegebener Pläne, Kalkulationen und Rezepturen sowie die Durchführung notwendiger Nachkalkulationen.
- Steuerung der Personaleinsätze innerhalb der Küche unter Berücksichtigung der vorgegebenen Dienst- und Schichtpläne.
- Temporäre Verantwortungsteilung mit der/dem Stelleninhaber:in im jeweiligen Betrieb während der Einarbeitung.
What they are asking for
- Abgeschlossene Küchenausbildung und Küchenmeisterprüfung sowie mehrjährige Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung und in der Gastronomie.
- Bewerber:innen erhalten die Möglichkeit, die fehlende fachliche Qualifikation innerhalb von 2 Jahren nachzuholen
- Bereitschaft und Fähigkeit zur Anleitung und Führung von Mitarbeiter:innen
- Sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen sowie Englischkenntnisse
- Sorgfältige, systematische Arbeitsweise & Selbständigkeit in der Arbeitsdurchführung
What you get
- Regelmäßige und planbare Arbeitszeiten
- faire Vergütung nach Tarifvertrag plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge und vermögenswirksame Leistungen
- kostenfreie Verpflegung, Bereitstellung der Dienstkleidung inkl. Reinigung
- Deutschlandticket zu günstigen Jobticket-Konditionen und einen Arbeitgeberzuschuss on top, kostenfreies Parken und ermäßigtes Tanken
- Weiterbildungsmöglickeiten, Team-Events und zahlreiche Ermäßigungen
- Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
- Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
- Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
- Passt nicht? Kein Problem
- Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
- Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
- Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
- So geht es weiter
- 1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- 2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
- 3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- 4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- 5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- 6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
- Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
How to apply
- und Zukunftschancen sichern!
- Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
- Küchenleiter Trainee (m/w/d) in Hamburg
- Ort: Hamburg
- Lage: Flughafennähe
- Arbeitszeit: Vollzeit
- Art des Betriebes: Gemeinschaftsverpflegung