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Alte Schmiede Steak Burger

Internship Personnel and Team Organization (m/f/d)

Praktikum Personalwesen und Teamorganisation (m/w/d)

Kassel, Hessen

Job areaFachkraft - Gastronomie (Restaurantservice)
Postedyesterday
FromGerman job office

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What the job asks for

What you would do

  • Während deines Praktikums erhältst du unter fachlicher Anleitung Einblicke in folgende Bereiche:
  • Kennenlernen der grundlegenden Aufgaben des Personalwesens in einem Gastronomiebetrieb
  • Einführung in die Organisation und Zusammenarbeit verschiedener Restaurantbereiche
  • Einblicke in die Vorbereitung von Dienst- und Einsatzplänen
  • Kennenlernen der Grundlagen der Arbeitszeitplanung und -dokumentation
  • Einführung in die Organisation von Dienstübergaben und internen Besprechungen
  • Einblicke in die betriebliche Kommunikation zwischen Restaurantleitung und Mitarbeitenden
  • Kennenlernen der organisatorischen Vorbereitung der Einarbeitung neuer Mitarbeitender
  • Unterstützung bei der Erstellung allgemeiner Einarbeitungs- und Informationsmaterialien
  • Einführung in die Grundlagen der Personalbedarfsplanung
  • Einblicke in die Organisation von Urlaubs- und Abwesenheitsvertretungen anhand geeigneter Beispiele
  • Kennenlernen grundlegender Abläufe bei der Personalgewinnung
  • Einblicke in die Erstellung und Veröffentlichung von Stellenangeboten
  • Einführung in die Planung interner Schulungen und Unterweisungen
  • Unterstützung bei der Organisation betrieblicher Informationsunterlagen
  • Einblicke in die Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern im Personalbereich
  • Kennenlernen grundlegender arbeitsrechtlicher

What they are asking for

  • insbesondere zu Arbeitszeiten und Jugendarbeitsschutz
  • Einführung in den datenschutzgerechten Umgang mit personenbezogenen Informationen
  • Kennenlernen der Bedeutung von Teamarbeit, Motivation und respektvoller Kommunikation
  • Einblicke in Möglichkeiten zur Verbesserung organisatorischer Arbeitsabläufe
  • Die praktischen Lernaufgaben erfolgen unter Anleitung und gegebenenfalls anhand anonymisierter Beispiele oder geeigneter Übungsunterlagen.
  • Deine Lernziele
  • Während des Praktikums kannst du insbesondere folgende Kenntnisse und Fähigkeiten entwickeln:
  • Grundverständnis für Personalwesen und Teamorganisation
  • Einführung in die Personal- und Einsatzplanung
  • Erste Einblicke in administrative Personalprozesse
  • Grundlagen der internen Unternehmenskommunikation
  • Verständnis für die Zusammenarbeit zwischen unterschiedlichen Abteilungen
  • Einführung in organisatorische Prozesse bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender
  • Grundlagen der Dokumentation und Arbeitsorganisation
  • Sensibilisierung für Datenschutz und Vertraulichkeit
  • Einführung in wichtige arbeitsrechtliche Rahmenbedingungen
  • Entwicklung organisatorischer und kommunikativer Fähigkeiten
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Verständnis für die Bedeutung einer guten Mitarbeiterbetreuung
  • Das solltest du mitbringen
  • Interesse an Personalwesen, Verwaltung und Organisation
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Motivation und Lernbereitschaft
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Freundliches und respektvolles Auftreten
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft
  • Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein und Diskretion
  • Interesse an Büroarbeit und organisatorischen Aufgaben
  • Grundkenntnisse der deutschen Sprache und im Umgang mit Computern sind von Vorteil.
  • Berufserfahrung ist nicht erforderlich.
  • eines geeigneten Ausbildungsbezugs und der erforderlichen betrieblichen Betreuung gesondert geprüft werden.
  • Betreuung und Anleitung
  • Während des Praktikums erfolgt eine Einführung in die organisatorischen Abläufe des Personalwesens und der Teamkoordination.
  • Die Praktikantinnen und Praktikanten werden bei ihren Lernaktivitäten von einer zuständigen Person betreut.
  • Die Aufgaben orientieren sich am Kenntnisstand, dem Alter, der Praktikumsart und den geltenden gesetzlichen Bestimmungen.
  • Eigenständige Personalentscheidungen, verbindliche Dienstplanfreigaben, Vertragsabschlüsse, Gehaltsabrechnungen oder arbeitsrechtliche Entscheidungen sind nicht vorgesehen.
  • Der Zugang zu Personalakten, Gehaltsdaten, Gesundheitsinformationen und anderen vertraulichen personenbezogenen Daten ist grundsätzlich ausgeschlossen. Für Lernzwecke werden geeignete Muster oder anonymisierte Unterlagen verwendet.
  • Das Praktikum dient dem Erwerb grundlegender Kenntnisse und ersetzt keine reguläre Personal- oder Verwaltungskraft.
  • Praktikumsbedingungen
  • Praktikumsbeginn: Ab sofort oder nach Vereinbarung
  • Praktikumsdauer: Nach individueller Vereinbarung
  • Arbeitszeiten: Nach Absprache und unter Berücksichtigung der geltenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Vergütung: Abhängig von der Praktikumsart, der individuellen Vereinbarung und den gesetzlichen Vorgaben
  • Praktikumsort: Restaurant Zur Schmiede, Kassel-Harleshausen

What you get

  • unseren Gästen eine abwechslungsreiche Auswahl an Burgern, Schnitzeln und weiteren gastronomischen Spezialitäten.
  • Ein gut organisierter Restaurantbetrieb lebt von einer erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Küche, Service, Verwaltung und Restaurantleitung. Dafür sind eine strukturierte Teamorganisation, eine zuverlässige interne Kommunikation und gut abgestimmte Personalabläufe wichtig.
  • Wir möchten interessierten und motivierten Menschen die Möglichkeit bieten, im Rahmen eines Praktikums praktische Einblicke in Personalwesen, Mitarbeiterorganisation und administrative Abläufe eines Gastronomiebetriebs zu erhalten.
  • Das Praktikum dient der beruflichen Orientierung und dem Erwerb erster praktischer Erfahrungen im Bereich Personalmanagement und Teamkoordination.
  • Praktische Einblicke in Personalwesen und Teamorganisation eines Gastronomiebetriebs
  • Persönliche Betreuung und fachliche Anleitung
  • Kennenlernen grundlegender Personal- und Verwaltungsabläufe
  • Einführung in organisatorische Aufgaben rund um Mitarbeitende und Arbeitsplanung
  • Einblicke in die Zusammenarbeit verschiedener Restaurantbereiche
  • Möglichkeit zur beruflichen Orientierung
  • Ein freundliches und internationales Arbeitsumfeld
  • Gelegenheit zur Entwicklung organisatorischer und sozialer Fähigkeiten
  • Individuell vereinbarte Praktikumsdauer
  • Für wen ist das Praktikum geeignet?
  • Schülerinnen und Schüler im Rahmen eines Schülerpraktikums
  • Studierende der Bereiche Personalmanagement, Betriebswirtschaft, Verwaltung oder Management
  • Personen, die ein vorgeschriebenes Pflichtpraktikum absolvieren möchten
  • Personen in der beruflichen Orientierung oder Neuorientierung
  • Interessierte an Personalwesen, Büroorganisation und Teamkoordination
  • Geeignete Teilnehmende von Maßnahmen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters
  • Eine Einstiegsqualifizierung (EQ) kann nur bei Vorliegen der entsprechenden

About the employer

Praktikum im Bereich Personalwesen und Teamorganisation (m/w/d) – Restaurant Zur Schmiede – Burger & Schnitzel Das Restaurant Zur Schmiede – Burger & Schnitzel befindet sich in Kassel-Harleshausen.

How to apply

  • ? Dann freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme.
  • Restaurant Zur Schmiede – Burger & Schnitzel
  • Wolfhager Straße 366
  • 34128 Kassel-Harleshausen
  • E-Mail: [[email protected]](https://mailto:[email protected])
  • Telefon: +49 1575 2444274
  • Website: [https://zurschmiede-kassel.de/](https://zurschmiede-kassel.de/)
  • Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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