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Alte Schmiede Steak Burger

Internship in Restaurant Service (m/f/d)

Praktikum im Restaurantservice (m/w/d)

Kassel, Hessen

Job areaFachkraft - Gastronomie
Postedyesterday
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What the job asks for

What you would do

  • Kennenlernen der täglichen Arbeitsabläufe im Restaurantservice
  • Freundliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste unter Anleitung
  • Einblicke in die Aufnahme und Weitergabe von Bestellungen
  • Unterstützung beim Servieren von Speisen und Getränken
  • Vorbereitung und Pflege des Gastraums
  • Eindecken und Abräumen von Tischen
  • Kennenlernen der Speisekarte und grundlegender Beratungsgespräche
  • Einblicke in Reservierungs- und Bestellsysteme
  • Kennenlernen der professionellen Kommunikation mit Gästen
  • Einblicke in den Umgang mit Kundenwünschen und Reklamationen
  • Einführung in Hygiene- und Qualitätsstandards im Restaurant
  • Kennenlernen der Zusammenarbeit zwischen Küche und Service
  • Deine Lernziele
  • Während deines Praktikums kannst du insbesondere folgende Kenntnisse und Fähigkeiten entwickeln:
  • Grundlagen der gastronomischen Gästebetreuung
  • Freundliche und professionelle Kommunikation
  • Verständnis für die Organisation des Restaurantservice
  • Teamarbeit und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Grundlagen von Hygiene, Sauberkeit und Arbeitssicherheit
  • Einblick in den Beruf Fachkraft für Gastronomie
  • Das solltest du mitbringen
  • Interesse an Gastronomie und Kundenservice
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Freundliches und respektvolles Auftreten
  • Motivation und Lernbereitschaft
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft, neue Aufgaben kennenzulernen
  • Grundkenntnisse der deutschen Sprache sind von Vorteil.
  • Berufserfahrung ist nicht erforderlich.

What they are asking for

  • gesondert geprüft werden.
  • Betreuung und Anleitung
  • Während des Praktikums erfolgt eine angemessene Einführung in die Aufgaben des Restaurantservice.
  • Die Tätigkeiten werden entsprechend dem Kenntnisstand, dem Alter und den geltenden gesetzlichen Bestimmungen ausgewählt.
  • Eine zuständige Person begleitet die praktischen Lernaktivitäten und unterstützt die Teilnehmenden bei Fragen.
  • Praktikumsbedingungen
  • Praktikumsbeginn: Ab sofort oder nach Vereinbarung
  • Praktikumsdauer: Nach individueller Vereinbarung
  • Arbeitszeiten: Nach Absprache und unter Berücksichtigung der geltenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Vergütung: Abhängig von der Praktikumsart, der individuellen Vereinbarung und den gesetzlichen Vorgaben
  • Praktikumsort: Restaurant Zur Schmiede, Kassel-Harleshausen

What you get

  • Praktische Einblicke in den Restaurantservice
  • Persönliche Betreuung und fachliche Anleitung
  • Ein freundliches und internationales Arbeitsumfeld
  • Kennenlernen unterschiedlicher Aufgaben im Servicebereich
  • Möglichkeit zur beruflichen Orientierung
  • Unterstützung beim Erwerb erster praktischer Kenntnisse
  • Individuell vereinbarte Praktikumsdauer
  • Gelegenheit, persönliche Stärken und berufliche Interessen kennenzulernen
  • Für wen ist das Praktikum geeignet?
  • Schülerinnen und Schüler im Rahmen eines Schülerpraktikums
  • Studierende und Personen mit vorgeschriebenem Pflichtpraktikum
  • Personen, die sich beruflich orientieren möchten
  • Interessierte, die erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln möchten
  • Geeignete Teilnehmende von Maßnahmen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters
  • Eine Einstiegsqualifizierung (EQ) kann bei Vorliegen der erforderlichen

About the employer

  • Praktikum im Restaurantservice (m/w/d) – Restaurant Zur Schmiede -Burger & Schnitzel
  • Das Restaurant Zur Schmiede – Burger & Schnitzel befindet sich in Kassel-Harleshausen. Unser Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Burgern, Schnitzeln und weiteren gastronomischen Spezialitäten.
  • Wir möchten motivierten und interessierten Menschen die Möglichkeit geben, praktische Einblicke in die Gastronomie, den Restaurantservice und die professionelle Gästebetreuung zu erhalten.
  • Während des Praktikums lernen die Teilnehmenden den Restaurantalltag kennen und sammeln unter fachlicher Anleitung erste Erfahrungen im Servicebereich.

How to apply

  • ? Dann freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme.
  • Restaurant Zur Schmiede – Burger & Schnitzel
  • Wolfhager Straße 366
  • 34128 Kassel-Harleshausen
  • E-Mail: [[email protected]](https://mailto:[email protected])
  • Telefon: +49 1575 2444274
  • Website: [https://zurschmiede-kassel.de/](https://zurschmiede-kassel.de/)
  • Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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